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第五十九章 开店(求收藏、推荐票!)(第1/2页)

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杨云说想要系统的科举教材,王籍便送了过来。

不是几本,而是一大箱子,虽然不都是新书,但保存得相当不错,许多都是市面上难见到的孤本。

杨云没有拒绝这番好意,他打开箱子,拿了几本书出来细看,发现印刷没有想象中那么精良。

前隋开皇年间,雕版印刷术出现,那时主要用于印刷神像、经咒、发愿文以及历书等,唐朝建立后,文化、科技逐步走向鼎盛,到武周时期印刷已涉及经学典籍,但因纸张和油墨较差,印出的书籍质量参差不齐,世家大族不屑于使用。

到了开元年间,随着技术飞跃进步,印刷的书籍越发精良,虽然仍比不上手抄本,但至少不会出现油墨染成一片无法辨认字迹的情况。

“说起来活字印刷术也是一门赚钱的买卖……雕版印刷限制太大,刻板费时费力,出现错别字的话修改起来很困难,常需整块版重新雕刻,所以许多书需要经年才能完成,使用过后存放版片得占用地方,还会因为变形、虫蛀、腐蚀等外在因素出现损坏。那些不常用的书,版片使用过几次就成了废物,所以有空的话,我倒是可以把活字印刷术发明出来。”

杨云浮想联翩,在以后要做的事情中又添加了一项,但他暂时不会投入精力研究,成都只是他通往洛阳的中转站,在这里不会逗留太久,战线拉得太开不好收拢起来。

傍晚杨云带着安伦、雅柔和雅清三姐妹出来吃饭,此时三姐妹已非常熟悉,路上有说有笑,其乐融融。

俗语云:两个女人等于一千只鸭子,三个活泼的小女孩凑到一起就更吵了,杨云走在前面乐得清闲,不过等他回头看三姐妹时,发现她们一边说话一边偷偷瞄他,视线在空中相撞时,小脸上都露出明媚的笑容,心情为之大畅。

路过曲巷口的食肆,只见大门紧闭,杨云不禁摇了摇头。

出了曲巷,眼前豁然开朗,看了看林立的旗帆,杨云带着三个丫头在附近找了个相对不错的食肆坐下。

这里杨云以前来吃过,感觉菜色不如奇叔那家,奇叔做的焖肉已经有后世红烧肉的味道,制作的腌卤也极具特色,稍微培养就是出色的大厨人选,这也是他放过奇叔父子的一个重要原因。

“掌柜的,东街北曲那家食肆不做了?”

杨云随口问了一句。

掌柜很得意:“那家铺子位置不好,不在大街上,不是熟客谁去?况且街里街坊,谁没事老出来吃饭?荷包也承受不住不是?客源不稳定,加上还招惹官非,东家把他们的店面给收回去了。”

杨云点了点头,随后左右看看:“掌柜你这里生意不错啊。”

“那是。”

掌柜挺直腰杆,道,“不过也要小公子这样的贵客赏脸多光临才是。”

“呵呵。”

杨云笑了笑,没再说什么。

点的菜很快送上来,杨云吃了几口就放下筷子。

烩白菜寡淡无味,蒸鱼不知是酱油和料酒有问题,吃起来居然酸涩难咽,羊肉汤腥膻气很重,喝到嘴里全是羊油,糊了一嘴。

好在三个丫头吃得很香,倒也没有浪费。

出来时杨云心想:“本来这家食肆的菜做得就不怎么样,现在竞争对手歇业,更是糟糕透顶……就这样还让别人赏脸,让你蹬鼻子上脸?”

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