六六文学

6. 汆鱼丸(第1/2页)

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“我也不知道是怎么回事。只是在那一瞬间,力气突然变大了很多……”萧珠回忆起之前的情形,总觉得有几分说不清道不明的古怪。

虽说人在危急关头,偶尔能超常发挥,爆发出惊人的力量。可自己刚才那一下的确不太可能,离谱程度堪比林黛玉倒拔垂杨柳。

显然,柳燕也深有同感。他试探性地问:“珠儿,你现在还有那么大的力气吗?”

“我试试。”萧珠从柳燕手里接过水桶,然后——

“砰!”

很显然,萧珠瘦弱的手臂根本承载不了水桶的重量。水桶重重地砸到地上,发出一声巨响。与此同时,里面的大青鱼一跃而起,竟然蹿出了水桶,滚落到了地上。

“不好!我的鱼!”萧珠正要扑向那条在草丛里打滚的大鱼,柳燕却先她一步捉住了鱼,把它重新放进了水桶里。

回到桶里的大鱼总算老实了起来。柳燕的神情却变得有些恍惚,他转过身子,直勾勾地望着河岸的方向。

“也许,那是依依在显灵呢……”

柳燕的这句话,让萧珠心里直打鼓。

不不不,自己可是个相信科学的现代人,绝不要卷进什么怪力乱神的事件里。

“燕哥哥……”她小声呼唤。好在柳燕听到了她的声音,迅速地回过神来。

“珠儿别怕。这种事怎么可能那么容易发生。”他微微一笑,似乎想要抹去萧珠心中的不安,“到了家,哥哥就给你做吃的!”

“好嘞!”萧珠兴奋得跳了起来。

果然,美食能驱散一切阴霾!

“咱们今天做个‘一鱼四吃’,好不好?”回到家,柳燕提议道。

“一鱼四吃?”萧珠一脸震惊地重复道。本来,她只要有肉吃就相当满足了。柳燕的提议,大大超出了她的预期。

“这是因为,针对鱼的每个部位,都有最合适的烹饪方式。只有做法得当,才能充分激发食材的本味。”柳燕向萧珠解释道。

“鱼头骨多肉少,富含胶质,最适合用来煲汤;鱼脊肌肉紧实,富有弹性,适合煎炸炖炒等多种做法;鱼腩软滑肥嫩,肉多刺少,除生食外,亦可清蒸或红烧;鱼尾皮厚刺多,但肌肉之发达,丝毫不逊鱼脊,除了蒸煮等寻常做法外,还可以拿来炭烤……”

柳燕说得头头是道。萧珠一边点头,一边频频吞咽口水。

唉,别说是吃了,哪怕只是听着他讲,都能感受到食物的美味。

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